鲜蘑菇红烧鸡肉

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食材明细

主料

• 鸡肉 一斤
• 鲜蘑菇 250克
• 香叶 几片
• 葱花 几根

调料

• 玉米油 10毫升
• 盐 2克
• 生抽 10毫升

• 清淡 口味
• 烧 工艺
• 三刻钟 耗时
• 普通 难度

鲜蘑菇红烧鸡肉的做法步骤

• 1鸡肉切块入锅煮几分钟捞出来洗干净备用。
• 2鲜蘑菇洗干净切好，葱花准备。
• 3油锅起火烧六成熟倒入玉米油煸炒鸡肉。
• 4倒入适量生抽。
• 5倒入香叶和鲜蘑菇。
• 6加入适量清水，大火烧开，转中小火，焖至大火收汁。
• 7加入少许盐，最后放入葱花炒均匀出锅。
• 8成品，家常下饭菜。
• 9成品家常下饭菜。

来自 美食天下 どら 的作品 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜 家常菜